業務用フロアスクラバー｜20件以上の特許、150カ国以上での導入実績

食品加工施設では、厳しい衛生規制の下で運営されており、清掃機器は有機性残留物を効果的に除去するとともに、汚染リスクを防止する必要があります。このため、張家港市高歌清掃設備有限公司（Zhangjiagang Gaoge Cleaning Equipment Co., Ltd.）が製造する食品加工工場向け床洗浄機は、加工現場における衛生基準の維持、法規制への適合、および食品安全の確保において不可欠なツールです。当社の食品加工工場向け床洗浄機は、食品グレードの素材で構成され、細菌の付着・増殖を抑制する滑らかな表面、汚染物質の侵入を防ぐ密閉型電気システム、および生産シフト間の徹底的な衛生管理を容易にする簡易清掃設計を採用しています。これにより、洗浄作業自体が衛生目標の達成に貢献し、製品の安全性が最優先される敏感な食品加工エリアにおいて、微生物の増殖を促す新たな媒介源となることを防ぎます。当社の食品産業向け設計には20件以上の特許が関与しており、本食品加工工場向け床洗浄機は、微細な有機粒子およびアレルゲン性粉塵を捕捉する高度なフィルター機能、細菌増殖を防ぐために床面を乾燥状態に保つ精密な水分制御機能、そして食品加工環境で頻繁に行われる殺菌剤・消毒剤の使用や高圧洗浄工程に耐えうる耐久性のある部品を備えています。さらに、タンパク質残渣、脂肪、油分、糖類、その他の有機性汚れを確実に除去する十分な洗浄性能も発揮します。本食品加工工場向け床洗浄機は、当社が所有する10,000平方メートル規模の工場にて自社製部品を用いて製造されており、各ユニットが食品製造環境に求められる厳格な衛生基準を満たすと同時に、生産シフトに合わせた清掃スケジュールが必須であり、また機器のダウンタイムが衛生管理プロトコルや食品安全を損なうことが許されない施設において、必要な信頼性を提供します。食品安全管理者、工場エンジニア、品質保証責任者は、当社の食品加工工場向け床洗浄機が、アレルゲン管理のためのHEPAフィルター搭載、アレルゲン管理プログラム対応のカラーコーディング部品、粒子発生を最小限に抑える特殊ブラシ材、腐食耐性を高めるステンレス鋼仕様、および生産シフト間の衛生管理手順を簡素化するウォッシュダウン対応構成など、多様なカスタマイズに対応できることを高く評価しています。